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你知道怎么分辨杭菊、貢菊、胎菊嗎?
作者:  來(lái)源:   時(shí)間:2023-04-28   點(diǎn)擊:65

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菊花種類(lèi)繁多,我們?cè)谑袌?chǎng)上有常見(jiàn)“亳(bó)菊”“滁菊”“貢菊”“杭菊”“懷菊”等不同種類(lèi)。種類(lèi)不同,功效也略有差異。

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攝圖網(wǎng)_500676081_banner_浸泡的菊花茶(企業(yè)商用).jpg

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很多小伙伴去買(mǎi)菊花的時(shí)候總是分不清杭菊、貢菊、胎菊,今天小編簡(jiǎn)單介紹下。

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PART 01
杭菊與胎菊同一科屬

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杭菊與胎菊是同一科屬,只不過(guò)杭菊花蕾全部開(kāi)放之后,稱(chēng)之為杭白菊(又稱(chēng)小湯黃、小白菊);

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杭菊.jpg
杭菊
胎菊.jpg
胎菊

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胎菊是杭白菊的花蕾未開(kāi)放前的菊花,稱(chēng)之為胎菊(杭白菊中的上品,一般作為禮品)。

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PART 02
產(chǎn)地區(qū)別

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一般來(lái)說(shuō)杭白菊、胎菊原產(chǎn)地于“浙江桐鄉(xiāng)”,貢菊產(chǎn)地于安徽歙(shè)縣。

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PART 03
外觀(guān)區(qū)別

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貢菊花朵基本都是花瓣兒,顏色泛白,花心很小。

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貢菊.jpg

貢菊

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杭菊中間有深色花心

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image.png

杭菊

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胎菊顆粒米黃色,大小均勻,緊湊。

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攝圖網(wǎng)_501241435_banner_一碟干菊花茶(企業(yè)商用).jpg

胎菊

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知識(shí)延伸:貢菊偽品鑒別
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貢菊最常見(jiàn)的偽品有七月菊和太陽(yáng)菊。下面簡(jiǎn)單說(shuō)下一它們之間的區(qū)別。

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貢菊七月菊太陽(yáng)菊.jpg

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01
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貢菊與七月菊的區(qū)別
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花序梗:貢菊花序梗的地方是往里的,而七月菊的花序梗是出來(lái)的。

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貢菊與七月菊.jpg

左七月菊,右貢菊

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花托:七月菊的花托像一個(gè)半打開(kāi)的雨傘,花托像一個(gè)八爪魚(yú)。

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02
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貢菊與太陽(yáng)菊的區(qū)別
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貢菊與太陽(yáng)菊.jpg

左太陽(yáng)菊,右貢菊

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太陽(yáng)菊和貢菊最大的區(qū)別是,太陽(yáng)菊有很明顯的花芯,貢菊沒(méi)有明顯的花芯。

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03
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三者口味的區(qū)別
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太陽(yáng)菊和七月菊泡水之后,喝起來(lái)有明顯的苦味。貢菊泡水之后喝起來(lái)沒(méi)有明顯苦味

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